Ouvert du lundi
au samedi
De 17 à 23 h
au samedi
De 17 à 23 h
Froid
Huîtres
Tabouleh
16
Coppa
Pain de fesse
10
Bar rayé
rhubarbe
28
Labneh
Pain plat, pistaches, olives
15
Pintade en gelée
Noisettes, madère
18
Saumon cru
Bergamote, riz soufflé, salade rose
24
Tartare de veau
Anchois blancs, olives Arbequina
28
Endives
Cheddar du Presbytère
16
Chaud
Falafels (3)
Tahini
9
Langue
Rattes, sauce aux poivres, estragon
16
Tagliatelle
Ragoût de lapin
28
Boudin
Pommes, sauce vin rouge
25
Saucisse coquine
Navets, sirop d'érable, Sauve madère
26
Ris de veau
Poireaux, beurre blanc
40
Canard
Sauce vin rouge, airelles, champignons
40
Porc vieilli
Sauce Robert
45
Frites
Mayo
10
Menu pour la table
On s’occupe de vous!
85/p
Dessert
Flan à l'érable
Gâteau chiffon au citron
16
Torte choco-marron
Nougatine
15
Tatin
Coings, crème glacée à l'érable
14
Riz au lait
Vanille de Tahiti, rhubarbe
15
*
Le menu est sujet changement
selon les arrivages et la disponibilité
des produits.
selon les arrivages et la disponibilité
des produits.
