Ouvert du lundi
au samedi
De 17 à 23 h
au samedi
De 17 à 23 h
Froid
Labneh tomate
Pistaches, olives, sumac
18
Beignets de courgettes (4)
Mayo au citron, anchois blancs
16
Moules
Tomates
18
Thon cru
Haricots Romano
32
Tartare
Kibbeh nayyeh, aubergine
32
Palourdes
Maïs, fleur d'ail
28
Couteaux
Tabouleh de la mer
35
Calmars
Artichauts, fenouil, basilic
26
Betteraves
Truite fumée, crème fraîche
18
Concombres
Feta des Broussailles, ail des bois, livèche
18
Asperges
Hollandaise, piment d'alep, beurre noisette
20
Poireaux
Vinaigrette
15
Chaud
Falafels (3)
Tahini
9
Spaghettoni
Sauce tomate, pesto de basilic
26
Merguez
Haricots jaunes, labneh, sauce espagnole
32
Boudin
Betteraves, griottes, sauce vin rouge
26
Carottes au miel
Cru berger, noisettes
28
Steak de thon
Oignons Roscoff, sauce aux poivres
50
Bourgots
Piperade
24
Morue
Soubise, tomate, shishito
35
Canard
Foie gras, girolles, gadelles, sauce balsamique Pedro Ximenez
60
Porc vieilli
Bolets, oignons nouveaux, sauce Robert
45
Ballotine de volaille
Maïs, champignons homard, sariette
40
Frites
Mayo
10
Menu pour la table
On s’occupe de vous!
95/p
Dessert
Panna Cotta
Framboises jaunes, mûres sauvages
16
Clafoutis
Cerises, chocolat
16
Chou
Pêche, crème pâtissière
8
Bombe Alaska
Fraises, Rhum à la vanille
22
*
Le menu est sujet changement
selon les arrivages et la disponibilité
des produits.
selon les arrivages et la disponibilité
des produits.
